Je fais référence bien sûr au podium des bredele (voir post précédent).
Et bien, suite à une étude très scientifique au bureau aujourd'hui sur un panel représentatif d'une cinquantaine de personne, avec les critères suivants: appréciations des testeurs et vitesse de disparition de la boite, the winner is:
1) Le croquet au chocolat, contre toute attente c'est cet outsider qui a fait un carton!
En 2) le sablé aux raisins suivi de très près par son cousin 3) le sablé aux noix.
Nous avons ensuite en 4) le cœur de framboise puis en 5) l'étoile à la cannelle et en bon dernier 6) l'étoile au citron.
Bon, je n'avais pas beaucoup d'espoir pour l'étoile au citron mais pour le reste c'est une vraie surprise. Comme quoi, rien ne vaut le test "live"! Et dire que le croquet avait failli être exclu de la compétition!
Vive la différence! Vive la diversité!
Ce test aura aussi permis de confirmer que le "se conservent 1 mois dans une boite métallique" est complètement faux en Thailande. Avec la chaleur et surtout l'humidité, les biscuits commencent à se ramollir au bout de 24h seulement! C'est d'ailleurs pour cela que la plupart des gâteaux sont vendus en sachet individuel. Cela va de même pour les bonbons, emballés un par un (sinon ça colle!).
A vos fourneaux! Chiche, qui fait le test en France ou en Espagne ou ailleurs et on compare les résultats?
1) Le croquet au chocolat, contre toute attente c'est cet outsider qui a fait un carton!
En 2) le sablé aux raisins suivi de très près par son cousin 3) le sablé aux noix.
Nous avons ensuite en 4) le cœur de framboise puis en 5) l'étoile à la cannelle et en bon dernier 6) l'étoile au citron.
Bon, je n'avais pas beaucoup d'espoir pour l'étoile au citron mais pour le reste c'est une vraie surprise. Comme quoi, rien ne vaut le test "live"! Et dire que le croquet avait failli être exclu de la compétition!
Vive la différence! Vive la diversité!
Ce test aura aussi permis de confirmer que le "se conservent 1 mois dans une boite métallique" est complètement faux en Thailande. Avec la chaleur et surtout l'humidité, les biscuits commencent à se ramollir au bout de 24h seulement! C'est d'ailleurs pour cela que la plupart des gâteaux sont vendus en sachet individuel. Cela va de même pour les bonbons, emballés un par un (sinon ça colle!).
A vos fourneaux! Chiche, qui fait le test en France ou en Espagne ou ailleurs et on compare les résultats?
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